মো. ইউসুফ আলী, বাকৃবি থেকেঃ
খামারীদের ৫% সুদে ঋণের আশ্বাস
বর্তমানে বাংলাদেশে বার্ষিক উৎপাদিত দুধের পরিমাণ মাত্র ৬.০৯ মিলিয়ন মেট্রিক টন। বিশেষজ্ঞদের মতে একজন পূর্ণবয়স্ক মানুষের প্রতিদিন গড়ে ২৫০ মি.লি. দুধ পান করা উচিত। সেই হিসেবে দেশে বছরে ১৪.০২ মিলিয়ন মেট্রিক টন দুধের প্রয়োজন। তবে আমাদের দেশে দুধের প্রতি
দিনের গড় প্রাপ্যতা হচ্ছে মাত্র ১০৮ মিলি লিটার যা প্রয়োজনের তুলনায় মোট ঘাটতি চাহিদার পায় ৫৮ শতাংশ। এ বিশাল পরিমাণ ঘাটতির কারণে প্রতি বছর প্রায় ২ হাজার কোটি টাকার গুড়াদুধ বিদেশ থেকে আমদানি করতে হচ্ছে। এ অবস্থায় দেশের দুধ উৎপাদন বৃদ্ধিতে সমস্যাসমূহ চিহ্নিতকরণ, সে অনুযায়ী প্রয়োজনীয় সুপারিশ প্রণয়ণ এবং সাধারণ মানুষের মধ্যে দুধ পানের সচেতনতা বৃদ্ধির লক্ষ্যে দেশী-বিদেশী বিশেষজ্ঞদের অংশগ্রহণে সম্প্রতি অ্যানিমেল হাজ্বেন্ড্রি অ্যাসোসিয়েশনের (বাহা) উদ্যোগে এক আন্তর্জাতিক সম্মেলনের আয়োজন করা হয়। কৃষিবিদ ইনস্টিটিউট অব বাংলাদেশের (কেআইবি) সম্মেলন কক্ষে দু’দিন ব্যাপি নবম দ্বিবার্ষিক সম্মেলনে প্রধান অতিথির বক্তব্যে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী মোহাম্মদ ছায়েদুল হক বলেন, প্রাণিসম্পদ এর উন্নয়নে খামারীদের জন্য মাত্র ৫% সুদে ঋণ দেওয়ার ব্যবস্থা করা হবে। প্রানীসম্পদ খাতের উন্নয়নে পশুপ্রজননের জন্য উন্নতমানের চারটি বুল স্টেশন স্থাপনের করার কথা জানান। এছাড়া প্রাণিসম্পদের উন্নয়নের স্বার্থে প্রস্তাবিত অর্গানোগ্রাম দ্রুত বাস্তবায়নের আশ্বাসও দেন তিনি।
বাহার সভাপতি ও বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) ছাত্র বিষয়ক উপদেষ্টা অধ্যাপক ড. মো. জসিমউদ্দিন খানের সভাপতিত্বে সম্মেলনে বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাকৃবির ভিসি অধ্যাপক ড. মো. আলী আকবর ও কৃষিবিদ ইনস্টিটিউটের মহাসচিব মো. মোবারক আলী। এতে মুল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন বাকৃবির ডেইরি বিজ্ঞান বিভাগের অধ্যাপক ড. মো. নুরুল ইসলাম। এছাড়া এতে আরও ছয়টি বৈজ্ঞানিক প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন অস্ট্রেলিয়া, থাইল্যান্ড, ভারত ও বাংলাদেশের ডেইরি বিজ্ঞানীরা। সম্মেলনের দ্বিতীয় দিনে সংগঠটির নতুন নেতৃত্ব নির্বাচন করা হয়।
