কৃষিবিদ জাহেদুল আলম রুবেল লিচু উৎপাদনে রাজশাহী ও চাঁপাইনবাবগঞ্জের খ্যাতি থাকলেও ধান-নদী-খালের জন্য বিখ্যাত পিরোজপুরে এবার লিচুর বাম্পার ফলন হয়েছে। চলতি বছর জেলার ৩৭ হেক্টর জমিতে ফলন হয়েছে ২০০ মেট্রিক টন চায়না থ্রী...

কৃষিবিদ ড. এম এ মজিদ মন্ডল দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মালয়েশিয়া বা ইন্দোনেশিয়া নারিকেলের উৎপত্তিস্থল বলে ধরা হয়। বর্তমানে নারিকেল উৎপাদনকারী দেশ সমুহের মধ্যে ফিলিপাইন, শ্রীলংকা, মালয়েশিয়া, ইন্দোনেশিয়া, থাইল্যান্ড, ভারত, ওয়েষ্ট ইণ্ডিজ, ভিয়েতনাম, ব্রাজিল, জ্যামাইকা, পানামা,...

কৃষিবিদ ড. এম এ মজিদ মন্ডল বাংলাদেশে ভিটামিন সমৃদ্দ ফলের মধ্যে আমড়ার স্থান অন্যতম। এর বহুমুখি ব্যবহারের জন্য সবার নিকট সমাদুত। আমড়ার দেশী ও বিলাতি দু রকম জাতের মধ্যে দেশী আমড়ার জন্ম স্থান বাংলাদেশের...

আবু নোমান ফারুক আহম্মেদ* কাসাভা হলো উষ্ণমন্ডলীয় অঞ্চলের আলুজাতীয় ফসল যা পৃথিবীর প্রায় ২০০ মিলিয়ন মানুষের খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয় । রোগজীবানু ও পোকামাকড়ের আক্রমন প্রতিরোধি এ ফসল সহজেই অনুর্বর জমি ও খরা প্রবন...

কৃষিবিদ জাহেদুল আলম রুবেল নড়াইলের মাঠে মাঠে এখন হাওয়ায় দুলছে জিরা গাছের ক্ষেত। ফুলের গন্ধে মৌমাছি ভিড় করেছে, হলুদ জিরা গাছে সোনালী ফসল। কোথাওবা চলছে ফসল কেটে তা মাড়াইয়ের কাজ। চাষীরা অনেক আশা নিয়ে...

ড.মোঃ শরফ উদ্দিনঃ বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট এর আঞ্চলিক উদ্যানতত্ত্ব গবেষণা কেন্দ্র, চাঁপাইনবাবগঞ্জ দীর্ঘদিন যাবৎ বেলের উপর গবেষণা কার্যক্রম চালিয়ে আসছিল। সারাবছর ফলের প্রাপ্যতা নিশ্চিত করতে ২০০৬ সালে অপ্রচলিত ফলের উপর বিশেষ গুরুত্ব দিয়ে...

কৃষিবিদ এম এনামুল হকঃ জাফরান পৃথিবীর অন্যতম দামী মসলা, ইহা ‘রেড গোল্ড’ নামেও পরিচিত। প্রাচীন যুগে পারস্য উপসাগরীয় অঞ্চলে জাফরানের সুগন্ধ ও উজ্জ্বল রঙের গুরুত্ব অনুধাবন করে এ জাফরান ব্যবহার সম্ভ্রান্ত পরিবারের মধ্যে ব্যাপক...

কৃষিবিদ ড. এম এ মজিদ দক্ষিণ-পূব এশিয়ার ফলসমুহের মধ্যে লিচু অন্যতম। লিচু সাধারনত উষ্ণ ও অবউষ্ণম-লীয় অঞ্চলের স্বার্থকভাবে জন্মে। চীনের দক্ষিণ অঞ্চলে লিচুর উৎপত্তিস্থল বলে ধারণা করা হয় তবে বাংলাদেশসহ ভারতীয় উপমহামহাদেশে লিচু সবচেয়ে...