খাদ্য ও পুষ্টি

0 Minutes
খাদ্য ও পুষ্টি

মুরগীর মাংসের নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণের উপর প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত

মুরগীর মাংসের নিরাপত্তা ঃ গত ১৫ইং নভেম্বর ২০২২ তারিখে চট্টগ্রাম ভেটেরিনারি ও এনিম্যাল সাইন্সেস বিশ্ববিদ্যালয় (সিভাসু) এর ফিজিওলজি, বায়োকেমিষ্ট্রি ও ফার্মাকোলজি বিভাগ কর্তৃক “কাঁচাবাজারের মুরগী ব্যবসায়ীদের বাজারজাত মুরগীর জবাই পূরবর্তী প্রাণীকল্যাণ বরং জবাই পরবর্তী...
Read More
0 Minutes
খাদ্য ও পুষ্টি

করোনার কারণে সম্ভাব্য খাদ্য সংকট মোকাবিলায় সরকার সর্বাত্বক কর্মসূচি গ্রহণ করেছে: কৃষিমন্ত্রী

 খাদ্য সংকট মোকাবিলায় কৃষি সংবাদ ডেস্কঃ খাদ্য সংকট মোকাবিলায় ঃ কৃষিমন্ত্রী ড. মো: আব্দুর রাজ্জাক, এমপি বলেছেন, বৈশ্বিক মহামারি করোনার প্রভাবে সম্ভাব্য খাদ্য সংকট মোকাবিলা করতে সরকার সর্বাত্বক কর্মসূচি গ্রহণ করেছে।করোনার দুর্যোগময় পরিস্থিতিতে সারা...
Read More
0 Minutes
খাদ্য ও পুষ্টি

বরিশালে ‘মানবদেহে রোগপ্রতিরোধে দুধ, মাংস ও ডিমের ভূমিকা শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত

রোগ প্রতিরোধে দুধ  নাহিদ বিন রফিক (বরিশাল): রোগ প্রতিরোধে দুধ ঃ ‘মানবদেহে রোগপ্রতিরোধে দুধ, মাংস ও ডিমের ভূমিকা’ শীর্ষক এক সেমিনার আজ বারটানের হলরুমে অনুষ্ঠিত হয়। বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান)...
Read More
0 Minutes
খাদ্য ও পুষ্টি

আরবের বিখ্যাত আজওয়া খেজুরের উপকারিতা

আজওয়া খেজুরের উপকারিতা মোহাম্মদ এনামুল হক আজওয়া খেজুরের উপকারিতা ঃ খেজুর বিশ্বব্যাপী পরিচিত একটি ফল। মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলো তথা মরুভূমিতে খেজুরের ফলন বেশি হয়ে থাকে। বিশেষ করে সৌদি আরব ও ইরাকের খেজুর বিশ্ববিখ্যাত। বর্তমানে বাজারে...
Read More
0 Minutes
খাদ্য ও পুষ্টি সফল চাষী

লকডাউনে যে খাবার খেলে প্রায় সব পুষ্টি চাহিদা পূরন হবে

লকডাউনে যে খাবার ড. আরিফ মাহমুদ লকডাউনে যে খাবার ঃ মাশরুম হতে পারে সেই খাবারটি, কেননা এটি সংরক্ষণ করা যায় দীর্ঘদিন, আর অসংখ্য পুষ্টিগুন সমৃদ্ধ একটি খাবার হলো মাশরুম, যা আমাদের নিয়মিতই খাওয়া উচিৎ।কারন...
Read More
0 Minutes
খাদ্য ও পুষ্টি

কর্মহীন অসহায় প্রতিটি বাড়িতে খাদ্য নিয়ে যাচ্ছেন ড্রিম এইড ফাউন্ডেশন

ড্রিম এইড ফাউন্ডেশন শেখ সাইফুল ইসলাম কবির.সিনিয়র স্টাফ রিপোর্টার,বাগেরহাট: করোনার প্রভাবে সারা দেশের ন্যায় বাগেরহাটের শরণখোলায় রাতের আধারে কর্মহীন অসহায় প্রতিটি বাড়িতে খাদ্য নিয়ে যাচ্ছেন ড্রিম এইড ফাউন্ডেশন। স্থবির হয়ে পড়েছে সব কিছু নিম্মমধ্যবিত্ত...
Read More
0 Minutes
খাদ্য ও পুষ্টি

গরমে সুস্থ রাখার বটিকা: পুষ্টিকর ফল তরমুজ

পুষ্টিকর ফল তরমুজ বকুল হাসান খান পুষ্টিকর ফল তরমুজ ঃ গোলাকৃতির, লম্বাকৃতির সবুজ বা কালচে রংয়ের তবে ভেতরে লাল তা একটু কম বা বেশি এমন বর্ণণা শুনলে যে নামটি মাথায় আসে তা হচ্ছে তরমুজ।...
Read More
0 Minutes
খাদ্য ও পুষ্টি

করোনার মত আপদকালীন সময়ের জন্য দুধ একটি আদর্শ খাবার

আপদকালীন সময়ের জন্য কৃষি সংবাদ ডেস্কঃ আপদকালীন সময়ের জন্য ঃ দুধ একটি আপদকালীন সময়ের জন্য ঃ দুধ একটি আদর্শ খাদ্য বা পানীয়। শিশুরা মায়ের দুধ পান করে অনেক দিন পর্যন্ত জীবন ধারন করে। একজন...
Read More
0 Minutes
খাদ্য ও পুষ্টি

প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করতে হলে পোল্ট্রি উৎপাদন বাড়াতে হবে: সিকৃবি ভিসি ড. মতিয়ার

প্রোটিনের চাহিদা পূরণ কৃষি সংবাদ ডেস্কঃ প্রোটিনের চাহিদা পূরণ :সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. মোঃ মতিয়ার রহমান হাওলাদার বলেছেন, ‘প্রোটিনের প্রধান উৎস হচ্ছে পোল্ট্রি। বাংলাদেশে প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করতে হলে পোল্ট্রি উৎপাদন আরো...
Read More
0 Minutes
খাদ্য ও পুষ্টি

খাদ্য ও ফিডে এমাইনোএসিড ও ব্যাকটেরিয়া সনাক্তকরণে হাতে কলমে প্রশিক্ষণ

ব্যাকটেরিয়া সনাক্তকরণে : আগামী ১০ ও ১১ এপ্রিল বাংলাদেশ বিজ্ঞান ও শিল্প গবেষণা পরিষদ-বিসিএসআইআর এর ইনস্টিটিউট অব টেকনোলজি ট্রান্সফার এন্ড ইনোভেশনে অনুষ্ঠিত হবে অত্যাধুনিক প্রযুক্তি দিয়ে এই প্রশিক্ষণ। প্রশিক্ষণে উন্নত বিশ্বের সর্বাধুনিক প্রযুক্তি রিয়েল...
Read More