পুঁইশাকের পুষ্টিগুন কৃষিবিদ নিয়াজ মুর্শীদ পুঁইশাকের পুষ্টিগুন : পুঁই (Basella alba) লতা জাতীয় এক প্রকার উদ্ভিদ যার পাতা ও কান্ড শাক হিসেবে খাওয়া হয়। পুঁইশাকের ভাজি বাংলাদেশের প্রায় সব অঞ্চলের মানুষের প্রিয় একটি খাবার।...