কৃষিবিদ মোঃ সিরাজুল ইসলাম গোলমরিচ বা Black Papper সারা বিশ্বে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মসলা। এটি তীব্্র ঝাল ও ঝাঁঝাল স্বাদের মসলা। এ কারণে তরকারিতে অল্প পরিমাণে ব্যবহার করলেই এর স্বাদ পাওয়া যায়। গোলমরিচে ঝাঁঝ তৈরির...